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北方豬價“破8”甚至“破9” (圖)

   日期:2019-06-18     來源:聚農網    作者:jn720    瀏覽:674    

  步入“金豬年”,豬的身價不斷攀升。國家統計局近日發布數據,5月份,全國居民消費價格(CPI)同比上漲2.7%,其中豬肉價格同比上漲18.2%,漲幅比上月擴大3.8個百分點,影響CPI上漲約0.38個百分點。

  進入6月份,到目前,北方地區豬價已經連漲了近半個月,全面突破8元。從各大屠宰企業的提前報價來看,遼寧、天津、河北、山東甚至突破9元,達到近兩年來的最高。

  對于這波“豬行情”,專家提醒,在供給持續減少的情況下,未來生豬價格可能迎來較大幅度的上漲。但養殖戶不宜盲目跟風,而應及時監控豬價漲跌風險,防止大起大落,補欄應慎重。

  養殖大戶

  終于“笑到最后”

  豬價迎來上漲,濟南黃河北的養殖大戶李波,心情難得地高漲起來——經歷了一年多的低迷,期待的回升行情終于到來了。

  “和我同期一起養豬的不少村民,都退出或者轉行了。我當時就跟家里說咱們咬牙堅持一下,果然,今年豬價回升不少,目前還在上漲。我想等等看,繼續期待下半年的高點。”16日,李波告訴記者。

  與記者交談時,他的手機不時響起,大都是老客戶和豬販子打來的,詢問豬價。

  養豬超過10年,李波已記不清究竟經歷了多少輪行情的跌漲起伏了。如今,他每天晚上都會用手機上網查詢一下全國的豬價,再看看有關的新聞報道和專家點評。當看到不少專家表達了下半年豬價將繼續上漲的預期后,他準備拿出100頭豬壓欄一段時間。

  “留下的都是母豬。”李波給記者分析,“目前,15公斤的仔豬由原來700多元一頭漲到了900多元,仔豬成了‘香餑餑’。”手中有仔豬就等于擁有了擴大規模的資本,對于養殖戶而言,一頭整豬的盈利在400到550元。

  與養殖戶明媚的心情相比,豬販子卻作難了。

  16日,記者走訪濟南多家生豬銷售批發市場,不少豬販子表示,目前很多養殖戶有惜售情緒,即使他們拿著大把的現金去買,養殖戶們也不愿意一下子都賣掉。這無疑也導致了銷售終端價格的走高。

  如今豬價上漲勢頭喜人,北方地區全面“破8”,部分省份“破9”。“不管未來豬價會漲到幾塊,總之堅持到現在,終于可以‘笑到最后’——目前的價格終于可以彌補一下去年的損失了。可惜,倒下的那批養殖戶是沒有機會翻盤了。”李波說。

  他對記者表示,對于生豬養殖戶來講,不能盲目跟風,而應及時預感到豬價的漲跌風險,“即使外面‘風’再大,安心養豬才是根本。”

  行業公司

  股價“站上風口”

  除了養殖戶笑得燦爛,從資本市場的情況來看,持續的豬價上漲也使得大多數畜牧業板塊上市公司的股價“站上風口”。據Wind數據顯示,年內,畜牧業公司中有4家股價累計漲幅超過100%,另有5家超過50%。

  記者注意到,5月份,新希望銷售生豬22.07萬頭,同比增加6%;銷售收入為3.83億元,同比上升62%;商品豬銷售均價14.98/公斤,同比提高44%。收入上升較大的主要原因,是生豬價格大幅上漲。

  “從生豬存欄量等供應方面的指標以及豬肉需求的情況看,豬肉價格受供給缺口影響,面臨較大的上漲壓力。3月份以來的快速上漲,預示著新一輪‘豬周期’已經啟動。”16日,中國食品消費貿易研究中心調研員閆科對記者表示,豬肉概念股今年確實迎來了紅利期,下一步有望繼續上漲。

  閆科分析,所謂“豬周期”是一種經濟現象,循環軌跡一般是:肉價上漲-母豬存欄量大增-生豬供應增加-肉價下跌-大量淘汰母豬-生豬供應減少-肉價上漲。而此次較長的周期預期,也在一定程度上拉長了豬肉價格上漲的期限。

  在這輪拉長了的“豬周期”中,記者發現,整個生豬產業鏈上,從事生產養殖的企業備受資本青睞,而涉及屠宰加工等中游業務的卻少人問津,產業鏈受資本的關注呈現出較明顯的分化態勢。粗略統計,有5家企業獲得A輪融資,3家獲得戰略融資,此外還有部分登陸新三板的企業發起定向增發以融資。

  全球價格也在漲

  16日,記者還調查了多個與豬肉食品、豬肉制品有關的延伸行業。

  在拼多多網站上,記者看到,22克的金鑼火腿腸,售價從1月份的13元/箱升至現在的19.8元/箱,漲幅超過50%。此外,不少需要使用豬肉的快消和食品行業,也都進行了調價。

  “當前國內生豬存欄減少,是推動豬價走高的重要原因。”山東新快特生鮮食品有限公司總經理汪海在接受記者采訪時表示,他們目前合作的養殖工廠才剛剛開始發力,價格就進入上調通道。尤其是品牌黑豬肉,更是高出以往十幾元(每斤)。

  他預計,本輪“豬周期”會在上漲的半程左右打破歷史記錄,后面還會繼續刷新。

  此外,不僅是中國豬肉在漲價,全球的價格也在上漲,因此后期豬價上升空間較大。“這次開啟的,可能是一個‘超級景氣豬周期’。”

  “我國的豬肉供應缺口可能會達到510萬噸左右,未來豬肉價格還有上漲趨勢。”近日,農業農村部市場與信息化司司長唐珂在新聞發布會上表示,專家初步預計,下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%。

  給行業帶來潛在改變

  對于肉價持續上漲,汪海認為,夏季豬肉消費會相對下降,這在一定程度上可以減小豬價上漲的壓力。此外,豬肉漲價也會帶來一部分代替型消費。“一些高端消費者可能會選擇進口肉食。另外,人們少吃或者不吃豬肉,而轉移消費其他肉類。”

  汪海表示,他們進口的安格斯牛肉、墨西哥雞胸肉、阿拉斯加的海魚等,都在同期受到消費者歡迎。下一步,雞肉、牛肉、人造肉的提價空間可能會慢慢打開。

  閆科則表示,中國作為世界上最大的豬肉消費國,此次漲價也將給行業帶來潛在的改變——與傳統粗放的養殖戶相比,未來具有較強整合能力的養豬企業,將在激烈的競爭中勝出。

 
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