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河北木桶辣子蝦配方哪里學習 木桶魚做法多久能學會

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品牌: 新鄉市百味源小吃培訓
單價: 面議
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所在地: 河南省 新鄉
有效期至: 長期有效
最后更新: 2017-09-14 08:08
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公司基本資料信息
詳細說明
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       木桶辣子蝦是一道色香味俱全的地方名菜,屬于湘菜系列。一只只大蝦,通紅透亮,滋滋地冒著熱氣,裹著辣汁的基圍蝦蝦皮酥脆肉“彈牙”,香辣無比的味道。木桶辣子蝦具有濃郁的湘菜特色:把蝦處理干凈,再用湖南干辣椒、蒜子,待腌制入味后再入油炸熟放入裹好錫紙的木桶里,然后用多種湖南秘制醬料調汁淋在蝦上即可。成菜特點;蝦皮酥脆,肉“彈牙”,辣不灼口,以辣輔鮮,鮮香突出,蝦肉細膩滑嫩,爽靚可口。百味源專業老師一對一培訓木桶辣子蝦技術,更有特色木桶牛肉、木桶羊肉、木桶魚等系列培訓。
       百味源特色火鍋系列培訓項目:1、滋補涮牛肚火鍋培訓 2、醬大骨頭火鍋培訓 3、狗肉火鍋培訓 4、兔肉火鍋培訓 5、笨鴨火鍋培訓 6、香辣蝦火鍋培訓 7、沸騰魚火鍋培訓 8、老牛雜火鍋培訓 9、老北京銅鍋涮 10、羊肉火鍋培訓 11、寶塔火鍋培訓 12、回轉小火鍋培訓 13、片片魚火鍋培訓 14、紅燜羊肉火鍋培訓 15、羊蝎子火鍋培訓等。
       百味源培訓中心培訓:特色小吃,早點早餐,特色油炸,經典燒烤,正宗鹵肉,冰點冷飲,精品涼菜,砂鍋小炒,面點名吃九大系列百余種名吃等。實地現場一對一培訓,吃住免費、包教包會、學不會不收費,如有需要開店老師去免費指導。
單位名稱:新鄉市百味源小吃培訓
聯 系 人:李老師      微信號:ab13653900867
聯系電話:13653900867      0373-5820867  
聯 系 QQ:929593093    網址:www.xxbwy.com
單位地址:河南省新鄉市解放路與五一路交叉口西北角
乘車路線:1、河南省新鄉市火車站坐3路公交車到冷庫下車回走30米 南橋派出所南臨即到
2、河南省新鄉市汽車西站乘坐188路、186路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓即到
3、河南省新鄉市汽車東站乘坐44路公交車冷庫站下車即到 餐飲小吃培訓即到 
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